Connect with us

Bursa Bölge

Keçi sütünden sabun üretimi başladı!

Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Veterinerlik Fakültesi’nde görev yapan akademisyen ve öğrenciler; saç dökülmesine, deri hastalıklarına, kepeklenmeye faydalı olan yüzde yüz doğal keçi sütünden sabun imâl etti. Sabunlar kalıplarına göre 15 ila 35 liradan satışa sunuldu.

Koronavirüs salgını ile birlikte temizlik ve sağlığa verilen önem her geçen gün artmaya devam ediyor. Sağlık ve temizlik şirketleri kadar okullar da yaptıkları çalışmalarla ekonomiye ve insana katkı sağlıyor. BUÜ Veteriner Fakültesi, bu anlayış çerçevesinde akademisyen ve öğrencileriyle birlikte keçi sütünden sabun üretimine başladı. Saç dökülmesinden deri hastalıklarına, kepeklenmeden vücut sağlığına kadar birçok faydası bulunan yüzde 100 doğal keçi sütünden sabunlar raflarda yerini aldı.

BUÜ Veteriner Fakültesi Hayvan Sağlığı ve Hayvansal Üretim, Araştırma ve Uygulama Merkezi Yöneticisi Doç. Dr. Hakan Üstüner, “Bursa Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi’nde yetiştirilen keçilerin sütünden daha fazla katma değer elde etmek ve farklı ürünler elde etmek maksadıyla öğrencilerimiz proje sundu. Piyasada çok ciddi rakamlara satılan bu sabunlar aynı zamanda saç dökülmesi, deri hastalıkları, kepeklenme gibi pek çok şeye faydalı. Öğrencilerimizle birlikte bu işi deneme aşamasında başlattık. Artık el yapımı yüzde yüz doğal, kendi keçilerimizden elde ettiğimiz sütten sabun yapıyoruz. Bunun da satış ünitemizde Bursa halkı ile buluşturuyoruz. Afra Kuş, Nezaket Sağlam, Emine Sağlam, Abdulkadir Oflaz gibi örnek gönüllülerle 7/24 burada çalışan, keçiyi sağan, tedavisini yapan arkadaşlar görev yapıyor. Katma değer olarak da keçi sütünün daha iyi değerlendirilmesi adına böyle bir ürün üretme fikri ortaya çıktı.” dedi.

Keçi-sütünden-sabun-üretimi-başladı-2

Bu ürüne talep olursa üretimi artırarak devam ettireceklerini anlatan Üstüner, “İnternet ortamında satılıyor. Talep olacağını düşünüyoruz. Malın müşterisi varsa satılacak, üretilecek demektir. Buradan elde edilen gelir, üniversitemize döner sermaye olarak katkı sağlayacaktır. Eğitime, öğretime, öğrenciye kullanılacak bir gelir elde edilmiş olacak. Burada en önemli husus, keçi sütünü kendimiz üretmemiz ve hiçbir katkı maddesinin olmamasıdır. Bu ürünün cilde, saça, vücuda faydalı olmasıdır. Burada kullanılan süt 40 keçiden üretilen süttür. Bir kısmını da peynir yapımında kullanıyoruz. Keçi sütünün içine doğal zeytinyağı ekleniyor ve sodyum hidroksitle elde ediyoruz. Saf su ile birlikte ortaya sabun çıkıyor. Sabun kalıplarına göre 15 ila 35 liradan satışa sunuluyor.” diye konuştu.

Tesisleri ziyaret eden ve devam eden çalışmalar hakkında bilgi alan BUÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Saim Kılavuz ise, “Her fakültemizde sürekli toplumun ihtiyaçlarını karşılayacak faaliyetler yürütüyoruz. Veteriner fakültemiz ürün çeşitliliği anlamında da yeni ürünler ortaya koyuyor. Bugün de Sanem keçilerinden elde edilen sütlerle sabun ürettiler. Özellikle alerjik cilt hastalıklarında etkili olan bir ürünümüz. Yeni olmasına rağmen epey ilgi görüyor. Vatandaşlarımız bu ürünleri değerlendirmeliler.” dedi.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hüseyin Yıldız da, “Veteriner fakültesinde sığırcılık, koyun, keçi, kanatlı, arıcılık üniteleri var. 50 inekten 37 buzağı elde ettik. Oldukça iyi bir rakam. 40 keçiden 67 oğlak elde ettik. 15 koyunumuz var, bunlardan da 22 kuzu elde ettik. 4 bin 500 adet etlik pilicimiz var. Onları 2 aylık periyotlarla kesip satışlarını yapıyoruz. 4 bin 500 adet yumurtacı tavuğumuz var. Günlük ortalama 3 bin 600 yumurta üretiyoruz. İneklerimizden 1 ton 800 kilogram süt üretiyoruz ve bunu pastörize süt, peynir, kaşar, yoğurt yapıp satıyoruz. 600 adet bıldırcınımız var. Bunların yumurtalarını da küçük çocukların tüketmesini tavsiye ediyoruz. Çiftlikten çatala dediğimiz doğal ürünleri halkımızla paylaşıyoruz. Pandemi döneminde temizlik çok daha fazla gündeme geldi. Bundan dolayı öğrencilerimizin katkıları ile birlikte alerjik reaksiyonu çok daha az olan keçi sütünden sabun elde ettik. Bunu da satış ünitelerimizde halkımızın beğenilerine sunduk.”

Continue Reading
Click to comment

Warning: Undefined variable $user_ID in /home/u2093656/public_html/wp-content/themes/zox-news/comments.php on line 49

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Bursa Bölge

BURSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDE YENİ DÖNEM

Bursa yerel siyasetinde taşları yerinden oynatan kritik belediye meclis toplantısı sona erdi. İçişleri Bakanlığı tarafından görevden uzaklaştırılan Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in ardından, belediyenin yeni yönetimini belirlemek üzere toplanan meclis, tercihini yaptı. Yapılan üç turlu oylamanın ardından Bursa Büyükşehir Belediyesi’nde yönetim  AK Parti’ye geçti.

Seçimin galibi Şahin Biba oldu

Bursa Valisi Erol Ayyıldız’ın çağrısıyla olağanüstü toplanan meclis oturumunu Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz yönetti. Meclis üyelerinin yoğun katılım gösterdiği seçimde, Cumhur İttifakı’nın adayı olarak belirlenen AK Partili meclis üyesi Şahin Biba, Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin yeni başkanvekili seçildi. Bu seçim sonucuyla birlikte, 31 Mart yerel seçimlerinde CHP’ye geçen yönetim yetkisi yeniden AK Parti kadrolarına devredilmiş oldu.

Muhalefetten boykot kararı: CHP ve İYİ parti sandığa gitmedi

Seçim sürecine damga vuran en önemli gelişme, muhalefet kanadının aldığı protesto kararı oldu. CHP grubu, Bozbey’in görevden alınma sürecine tepki göstererek aday çıkarmayacaklarını ve oylamaya katılmayacaklarını açıkladı. CHP’ye İYİ Parti’li meclis üyelerinin de eşlik etmesiyle birlikte muhalefet blok halinde sandığa gitmedi. Bu durum, meclis aritmetiğini tamamen Cumhur İttifakı lehine çevirirken, seçimlerin seyrini de doğrudan belirledi.

Üç turlu kritik oylama süreci

Meclis tüzüğü gereği yapılan oylamada, sonuç üçüncü tura kalırken oy dağılımı şu şekilde gerçekleşti:

Birinci Tur: Gerekli olan üçte iki çoğunluk aranırken, Şahin Biba 61 oy aldı. Çoğunluk sağlanamadığı için bir sonraki tura geçildi.

İkinci Tur: Katılımcıların tercihlerinde küçük bir değişim yaşandı ve Biba’nın oy sayısı 60 olarak kaydedildi. Bu turda da kesin sonuç alınamadı.

Üçüncü Tur: Salt çoğunluğun (üye tam sayısının yarısından bir fazlası) yettiği son turda Biba, yeniden 61 oy alarak başkanvekillik koltuğuna oturdu.

Belediye önünde arbede: Polis müdahale etti

Meclis salonunda siyasi bir yarış sürerken, dışarıda ise halkın ve partililerin tepkisi vardı. Belediye binası önünde toplanan kalabalık gruplar arasında zaman zaman sözlü tartışmalar yaşandı. Tansiyonun yükselmesiyle çıkan arbedeye polis ekipleri hızlı bir şekilde müdahale etti. Geniş güvenlik önlemlerinin alındığı bölgede, emniyet güçleri kalabalığı dağıtarak meclis binası çevresinde bariyerlerle koridor oluşturdu.

Bursa siyasetinde yeni sayfa

Bu seçimle birlikte Bursa Büyükşehir Belediyesi’nde yönetim yapısı resmen el değiştirdi.

Cumhur İttifakı’nın sayısal üstünlüğüyle göreve gelen Şahin Biba’nın, görev süresi boyunca izleyeceği strateji ve kent yönetimindeki öncelikleri Bursa halkı ve siyasi çevreler tarafından şimdiden merak konusu oldu.

Continue Reading

Bursa Bölge

BURSA BÜYÜKŞEHİR’DE ADAYLAR NETLEŞİYOR

Bursa siyaseti, 31 Mart operasyonlarıyla başlayıp Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in tutuklanmasıyla derinleşen krizde en kritik eşiğe ulaştı. Türkiye’nin dördüncü büyükşehri olan Bursa’da, 9 Nisan 2026 Perşembe günü saat 11.00’de Meclis Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilecek oturumda yeni büyükşehir belediye başkanı belirlenecek.

Siyasi kulislerde hareketlilik sürerken, AK Parti cephesinde adayın netleştiği öğrenildi. AK Parti, Nilüfer Belediye Meclis Üyesi Mimar Şahin Biba’yı aday gösterme kararı aldı.

Cumhuriyet Halk Partisi’nde ise gözler bu akşam yapılacak son değerlendirme toplantısına çevrildi. CHP kulislerinde, Nilüfer Belediye Meclis Üyesi ve aynı zamanda Grup Sözcüsü olan Avukat Yücel Akbulut’un aday gösterilmesine kesin gözüyle bakılıyor.

Continue Reading

Bursa Bölge

KİM BAŞKAN OLACAK?!

Bursa siyaseti, 31 Mart operasyonlarıyla başlayan ve Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in tutuklanmasıyla derinleşen krizde en kritik güne girdi. Yarın yapılacak meclis oylamasıyla, 5 gündür valilik koordinasyonunda olan Bursa’nın yeni başkanı belirlenecek.

Türkiye’nin dördüncü büyük şehri Bursa, yerel yönetim tarihine geçecek bir haftayı geride bırakıyor. 31 Mart tarihinde düğmesine basılan soruşturma süreci, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey hakkında ortaya atılan ağır iddialarla yeni bir boyuta evrildi.

Operasyondan tutuklamaya uzanan süreç

Bursa Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturma kapsamında Mustafa Bozbey; “rüşvet, suç örgütü kurma ve mal varlığını aklama” gibi ciddi suçlamalarla tutuklanarak cezaevine gönderildi. Bu gelişmenin hemen ardından İçişleri Bakanlığı, 4 Nisan 2026 tarihli yazısıyla Bozbey’i görevden uzaklaştırdı. 5393 sayılı Belediye Kanunu’nun 45. maddesi uyarınca, belediye iş ve işlemlerini yürütmek üzere Bursa Vali Yardımcısı Hulusi Doğan geçici olarak başkanlık makamına görevlendirildi.

Meclis yarın “Vekil” seçimi için toplanıyor

Vali Yardımcısı Hulusi Doğan’ın 5 günlük geçici yönetim süreci, yarın (9 Nisan Perşembe) nihayete eriyor. Valilik İdare ve Denetim Müdürlüğü’nün çağrısıyla Büyükşehir Belediye Meclis üyeleri saat 11.00’de belediyenin ana hizmet binasında bir araya gelecek. “Başkan Vekili Seçimi” gündemiyle toplanacak olan mecliste, gizli oylama yöntemiyle Bursa’yı davanın sonuna kadar yönetecek isim belirlenecek.

Karacabey’in 5 ismi mercek altında

Meclisteki aritmetik dengeler nedeniyle her bir oy altın değerinde. Özellikle Karacabey ilçesini temsil eden 5 meclis üyesinin tavrı kulislerde en çok konuşulan konulardan biri. Yarın sandık başına gidecek Karacabey heyeti şu isimlerden oluşuyor:

Faruk Türe (AK Parti), Armağan Elçin (AK Parti), Vahap Aka (CHP), Hasan İnce (MHP), Gizem Arda (Bağımsız)

Marmara Belediyeler Birliği’nde de koltuk boşaldı

Krizin yansımaları Bursa sınırlarını da aştı. Mustafa Bozbey’in görevden uzaklaştırılmasıyla birlikte, başkanlığını yürüttüğü Marmara Belediyeler Birliği’nde (MBB) de yönetim boşluğu oluştu. Birlik yönetimi, yeni başkanın seçilmesi için acil toplanma kararı aldı.

Seçim nasıl yapılacak?

Yarınki oturumda Belediye Kanunu hükümleri uygulanacak. İlk iki oylamada üye tam sayısının üçte iki çoğunluğu, üçüncü oylamada ise salt çoğunluk aranacak. Eğer salt çoğunluk sağlanamazsa, en çok oy alan iki aday dördüncü turda yarışacak.

Bursa, yarın saat 11.00’de kilitleneceği bu oylamayla sadece yeni bir isim seçmekle kalmayacak, aynı zamanda şehrin önümüzdeki dönemdeki siyasi rotasını da çizecek.

Continue Reading

Trending