Connect with us

Bursa Bölge

GIDA İSRAFINA KARŞI SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM!

Çöpe giden her gıdanın sadece israfa değil, aynı zamanda küresel ısınma ve iklim değişikliğine de yol açtığına dikkat çeken BTB Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Karacabeyli İşinsanı Özer Matlı, israfın önüne geçebilmek için adil, sağlıklı ve çevre dostu bir gıda sistemini öngören Avrupa Yeşil Mutabakatı doğrultusunda, sürdürülebilir tarım stratejilerinin vakit kaybetmeden hayata geçirilmesi gerektiğini vurguladı.

Bursa Ticaret Borsası (BTB) Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim (TOBB) Kurulu Üyesi Özer Matlı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından ilan edilen, ‘Küresel Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’nde yaptığı yazılı açıklamada, gıda israfının dünyanın karşı karşıya kaldığı en büyük sorunlardan biri olduğunu söyledi.

2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu’nun dünyada her yıl 931 milyon ton gıdanın israf edildiğini ortaya koyduğunu belirten Başkan Matlı, “Ülkemiz maalesef her yıl 93 kilogram ile dünyanın en çok kişi başı gıda israfı yapan ülkeleri arasında yer alıyor. Her gün yaklaşık 5 milyon ekmeği çöpe atıyoruz. Oysa uygun koşullarda saklanmayan, çöpe giden her gıda ile su, toprak, enerji ve emek israfına yol açtığımız gibi küresel ısınma ve iklim değişikliğine de neden oluyoruz. Öyle ki küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 10’u, tüketilmeden çöpe giden gıdalardan kaynaklanıyor.” dedi.

Gıda israfına karşı topyekûn mücadele

Koronavirüs salgınında tarım ve gıdanın öneminin net bir biçimde anlaşılmasına rağmen küresel çapta tüketime hazır gıdanın yüzde 17’sinin doğrudan çöpe gittiğini ifade eden Başkan Özer Matlı, gıda israfına karşı sadece bireysel çabaların yeterli olmadığını, ülkelerin de bu sorunla başa çıkacak politikalar ortaya koyması gerektiğini vurguladı. Bu noktada, döngüsel ekonomi ile birlikte Avrupa Yeşil Mutabakatı’nın tam merkezinde yer alan ‘Çiftlikten Çatala’ stratejisinin önemine dikkat çeken Özer Matlı, “Döngüsel ekonomi ile üretim sisteminde oluşan her atığın yeniden değerlendirildiği, hammadde maliyetlerinin minimize edildiği, kaynakların verimli kullanıldığı sürdürülebilir bir üretim modeli hedeflenirken, Çiftlikten Çatala stratejisi ise sürdürülebilir gıda sistemlerini daha adil, sağlıklı ve çevre dostu hale dönüştürmeyi amaçlamaktadır. Bu stratejinin genel parametrelerine bakacak olursak; örneğin pestisit kullanımında %50, gübre kullanımında en az %20, çiftlik hayvanları ve su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan antimikrobiyal ilaçların satışında ise %50 azalma sağlanması, organik tarım arazilerinin toplam tarım arazileri içerisindeki payının da %25’e ulaşması hedefleniyor.” diye konuştu.

“Sürdürülebilir tarım uygulamaları ile israfın önüne geçebilmek mümkün”

Yeşil Mutabakatın, tarım ürünleri ihracatının yüzde 30’unu Avrupa Birliği üyesi ülkelere yapan Türkiye’yi çok yakından ilgilendirdiğine dikkat çeken Özer Matlı, “En büyük ticaret ortağımız Avrupa Birliği, 2050 yılına kadar net-sıfır karbon salınımı hedeflerken, ticaretimizin devamlılığını sağlamak ve gıda israfını azaltmak adına sürdürülebilir tarım uygulamalarını hızla hayata geçirmemiz gerekmektedir. Bu noktada, Ticaret Bakanlığı tarafından yayımlanan Yeşil Mutabakat Eylem Planı doğrultusunda Borsamız üyesi üreticilerimizden başlayarak,tarımda pestisit ve kimyasal gübre kullanımını azaltmalı, Ar-Ge ve inovasyonaağırlık vermeli, teknoloji odaklı sürdürülebilir tarım uygulamalarını ve organik tarımı geliştirip teşvik ederek ülke geneline yaymalı; gıda üretimini, nakliyesini, pazarlamasını ve tüketimini kapsayan gıda zincirinin, ekolojik denge gözeterek çevresel etkilerini ve israfı en aza indirecek stratejileri vakit kaybetmeden hayata geçirmeliyiz.” ifadelerini kullandı.

Continue Reading
Click to comment

Warning: Undefined variable $user_ID in /home/u2093656/public_html/wp-content/themes/zox-news/comments.php on line 49

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Bursa Bölge

BURSALI ÇİFTÇİLERE SİLAJ PAKETLEME DESTEĞİ

Bursa’da fide-fidan desteğinden damla sulama boru teminine kadar her alanda kırsal yaşamı destekleyen Büyükşehir Belediyesi, girdi maliyetleri artan üreticiye nefes olmaya devam ediyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi ve Mustafakemalpaşa Tepecik Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle ‘Silaj Paketleme Makinesi Desteği Projesi’ hayata geçirilerek, üretenin emeğine değer katacak yeni bir çalışmaya daha imza atıldı. Proje sayesinde üreticilerin silaj materyalleri paketlenirken, kayıp oranı da sıfıra indiriliyor. İşgücü gereksinimini de azaltan proje, çiftçinin gelir düzeyini artırırken alternatif gelir kaynağı da oluşturuyor. Çalışma, üreticiye yüzde 40 oranında gelir avantajı sağlıyor.

“Kentlerin geleceğini toprakta görüyoruz”

Tesisin açılışında konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, “Çiftçiye yapılan hizmet, katkı ve destek; geleceğimize olan destektir. Bursa’da ilk olan ve Türkiye’de de ilkler arasında yer alan silaj paketleme desteğini önemsiyoruz. Aşı ve yem desteğini de sürdürüyoruz. Küçük aile işletmelerinin büyümesini istiyoruz. Kentlerin geleceğini toprakta görüyoruz. Çevreye verdiğimiz değer, toprağımıza verdiğimiz değerle eşittir. Projeyle, silajın paketlenerek hijyenik bir şekilde korunmasını sağlıyoruz. Ayrıca ürün kaybını önlüyoruz. Her emeğin mutlaka karşılığını alması gerekir. Kazanan elbette Mustafakemalpaşa’daki ve Bursa’daki çiftçilerimiz olacak. Projede emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.

Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Şükrü Erdem, toprağa atılan her tohumun hayvanların sağlıklı ve verimli beslenmelerine büyük bir katkı olduğuna vurgu yaptı. Erdem, “Şimdi bu süreci destekleyecek Silaj Paketleme Tesisimizi açıyoruz. Üreten insan, güçlü insandır. Tesisi ilçemize kazandıran Bursa Büyükşehir Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

Tepecik Mahalle Muhtarı Mahmut Azar, silaj paketleme desteğiyle üreticilerin gider anlamında rahat bir nefes aldığını belirterek desteklerinden dolayı Başkan Mustafa Bozbey’e ve Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.

Artan girdi maliyetleri karşısında Büyükşehir Belediyesi’nin bu hizmeti ile nefes aldıklarını söyleyen çiftçiler de Silaj Paketleme Makinesi Desteği Projesi’nin yanı sıra birçok destek ile kendileri için geleceğe dair umut olan Başkan Bozbey’e teşekkür etti.

Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından Başkan Bozbey tarafından çiftçilere paketlenmiş silajları teslim edildi.

Continue Reading

Bursa Bölge

ŞEHİTLERİMİZ BUGÜN TOPRAĞA VERİLECEK

Gürcistan-Azerbaycan sınırındaki kazada Bursalı Hava Pilot Binbaşı Serdar Uslu ve Astsubay Başçavuş Ramazan Yağız şehit oldu.

Türk Silahlı Kuvvetleri’ne ait C-130 tipi askeri kargo uçağı, Azerbaycan’dan Türkiye’ye dönüş yolundayken Gürcistan-Azerbaycan sınırında düştü.

Kazada, mürettebat ve personelden oluşan 20 asker şehit oldu.

Milli Savunma Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, “Azerbaycan’daki görevini tamamlayarak Kayseri’ye dönüşe geçen C-130 tipi uçağımızla irtibat, Gürcistan hava sahasında kesilmiştir. Yapılan arama kurtarma çalışmaları sonucunda uçağın Gürcistan’ın Kakheti bölgesinde düştüğü belirlenmiş, 20 kahraman silah arkadaşımızın şehit olduğu tespit edilmiştir.” denildi.

Şehit ateşi Bursa’ya düştü

Kazanın ardından, Kayseri 12. Hava Ulaştırma Üs Komutanlığı’nda görev yapan Hava Pilot Binbaşı Serdar Uslu’nun şehadet haberi, Bursa’nın Yenişehir ilçesi Atakent Sitesi’nde ikamet eden ailesine ulaştı.

Acı haberi, İnegöl Kaymakamı Eren Arslan, Hava Meydan Komutanı Albay İbrahim Feyzi Büğdüz ve Belediye Başkanı Ercan Özel birlikte verdi.

Emekli öğretmen baba Ahmet Uslu ve anne Fatma Uslu büyük bir üzüntü yaşarken, evlerine Türk bayrakları asıldı. Şehidin eşi Göknur Uslu’nun 5 aylık hamile olduğu öğrenildi. Mahalle sakinleri taziye için baba ocağına akın etti.

Yakınları, Serdar Uslu’yu “vatanına bağlı, örnek bir subay” olarak anlattı. Şehidin, birliğinde de disiplini ve insanlığıyla sevilen bir isim olduğu ifade edildi.

Bursalı şehit Ramazan Yağız’ın ailesi taziyeleri kabul etti

Aynı kazada şehit olan Hava Uçak Bakım Astsubay Başçavuş Ramazan Yağız’ın Bursa’nın Osmangazi ilçesi Küçükbalıklı Mahallesi’ndeki baba evi hüzne boğuldu.

Baba evinin önünde kurulan taziye çadırında, şehidin annesi Ayşe Yağız ve ablası Fidan Yağız ziyaretçilerin taziyelerini kabul ederken gözyaşlarına hakim olamadı.

Taziyeye katılan, 2022 yılında Pençe-Kilit Operasyonu bölgesinde şehit düşen Piyade Astsubay Kıdemli Çavuş Emre Sevinç’in babası Mehmet Sevinç ise, Ramazan Yağız ile oğlunun ağabey-kardeş gibi olduklarını belirterek, “İkisi de vatan için canlarını verdiler. Gururluyuz ama tarifsiz bir acı içindeyiz.” ifadelerini kullandı.

Mahallede Türk bayrakları asılırken, dualar okunarak şehit için Kur’an tilaveti yapıldı.

Olayın nedeni araştırılıyor

Uçağın, Azerbaycan’ın Gence Hava Üssü’nden kalkarak Kayseri’ye dönüş yolunda olduğu, düşme noktasının ise Gürcistan’ın Sighnaghi bölgesinde, Azerbaycan sınırına 5 kilometre mesafede bulunduğu belirtildi.

Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgiye göre, kazanın olumsuz hava koşulları veya teknik arıza sonucu meydana gelmiş olabileceği değerlendiriliyor. Kesin neden, kaza kırım ekibinin incelemeleriyle netleşecek.

TBMM’de tüm siyasi partilerin ortak imzasıyla yayımlanan mesajda, “Milletimizin başı sağ olsun.

Kahraman evlatlarımızın aziz hatırası önünde saygıyla eğiliyoruz.” denildi.

Şehitler bugün toprağa veriliyor.

Bugün Yenişehir havalimanı’na getirilecek olan şehitlerimiz. Cuma namazına mütakiben kılınacak cenaze namazlarının ardından toprağa verilecek.

Continue Reading

Bursa Bölge

MATLI: “RİSK DEVAM EDİYOR, TEDBİR ZİNCİRİ ASLA KOPMAMALI”

Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB) Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, ülke genelinde etkili olan şap hastalığı salgınının yayılım hızının kontrol altına alınmasında ilerleme sağlandığını, ancak mücadelenin henüz tamamlanmadığını belirtti.

Şap hastalığıyla mücadelede kamu otoritelerinin yürüttüğü çalışmalara rağmen, alınan önlemlerin henüz istenilen düzeye ulaşamadığını belirten Matlı, “Şap hastalığı, hayvancılığımızın üretim gücünü ve sürdürülebilirliğini doğrudan etkileyen bir konu. Bakanlığımızın sürece ilişkin çabalarını takdir ediyoruz; ancak mevcut tablo, tedbirlerin daha da güçlendirilmesi gerektiğini gösteriyor. Üreticilerimizin bu konuda üzerlerine düşen sorumlulukları eksiksiz şekilde yerine getirmesi büyük önem taşıyor. Hayvan sağlığının korunması, yalnızca kamu kurumlarının değil, üretim zincirinin tüm halkalarının ortak görevidir” dedi.

“Tarım ekosisteminin dengesi korunmalı”

Sahadan alınan geri bildirimlerin dikkatle değerlendirildiğini belirten Başkan Özer Matlı,

“Bazı bölgelerde anaç hayvan kesimleri, buzağı kayıpları ve verim düşüşleri yaşandığı yönünde bilgiler alıyoruz. Bunlar, önümüzdeki yıl hayvansal üretim zincirinde sıkıntılara yol açabilecek öncü göstergeler niteliğinde. Bu nedenle sürecin dikkatle yönetilmesi, üretim kapasitesinin ve tarım ekosisteminin korunması açısından son derece önemlidir” değerlendirmesinde bulundu.

“Sürdürülebilir üretim için ortak sorumluluk”

Matlı, hastalıkla mücadelede alınan tedbirlerin uzun vadeli bir bakış açısıyla planlanması gerektiğini vurgulayarak, “Şap hastalığı yalnızca bugünü değil, ilerleyen yıllarda ülkemizin hayvancılık kapasitesini ve gıda arz güvenliğini etkileyebilecek bir risk unsuru olarak karşımızda duruyor. Bu nedenle koruyucu politikaların bugünden şekillendirilmesi, üreticilerimizin beyan süreçlerinde şeffaf davranması ve biyogüvenlik, aşılama ile hijyen kurallarına titizlikle uyulması büyük önem taşıyor. Kontrolsüz hareketlerin zincirleme kayıplara yol açmaması için bu tedbirlerin kararlılıkla sürdürülmesi gerekiyor. Bursa Ticaret Borsası olarak, sektörün sürdürülebilirliği adına bu süreci dikkatle izlemeye ve desteklemeye devam edeceğiz” dedi.

Continue Reading

Trending