Connect with us

Bursa Bölge

AŞIRI TUZ TÜKETİMİNDEN UZAK DURUN!

Sağlıklı bir hayat için günde en fazla 5 gram tuz tüketilmesinin yeterli olacağının bilgisini veren Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Fevzi Yavuzyılmaz, aşırı tuz tüketiminin önemli halk sağlığı sorunlarına neden olduğunu belirtti. İl Sağlık Müdürü Dr. Yavuzyılmaz, aşırı tuz tüketiminin sağlık üzerinde olumsuz etkilerine yönelik kamuoyunda farkındalık oluşturulması amacıyla kutlanan ‘Dünya Tuza Dikkat Haftası’ kapsamında açıklamalarda bulundu.

Fevzi-Yavuzyılmaz

Aşırı tuz tüketiminin yüksek tansiyon, kalp, böbrek, şeker hastalığı ve bazı kanser türleri başta olmak üzere önemli halk sağlığı sorunlarına neden olduğunu dile getiren Dr. Yavuzyılmaz, “Hastalıklardan korunmak amacıyla günde en fazla 5 gram iyotlu tuz tüketilmesi önerilmektedir” dedi. Aşırı tuz tüketimini azaltmak için önerilerde bulunan Dr. Yavuzyılmaz, “Ambalajlı tüketime sunulan gıdaların içeriği etiket bilgisinden okunmalı ve benzer gıdalarda tuz ve tuz yerine geçen maddelerin miktarları daha düşük olanlar tercih edilmelidir. Hazır soslar, atıştırmalık ürünler, tuzlanmış kuruyemişler, turşu ve salamura, balık konserveleri yüksek miktarda tuz içermeleri nedeniyle az tüketilmelidir. Taze sebze ve meyve tüketimini artırılmalı, fast food tüketimi azaltılmalıdır. Yemek hazırlama, pişirme ve tüketim sırasında ilave edilen tuz miktarı azaltılmalıdır. Hatta besinlerin bileşiminde sodyum bulunması nedeniyle hazırlama ve pişirme sırasında mümkünse tuz eklenmemelidir.” diye konuştu.

Deniz tuzu, kaya tuzu ve pembe tuzunda aynı içeriğe sahip olduğuna dikkat çeken Dr. Yavuzyılmaz, “Tuz alışkanlığımızı değiştirelim. Masada yemeklere tuz ilavesi yapmayalım ve masadan tuzlukları kaldıralım. Tuz yerine soğan, sarımsak, baharatlar, limon, sirke gibi doğal lezzet arttırıcılar kullanılabilir.” şeklinde konuştu.

Gıda endüstrisinin tuz azaltma politikalarının önemine değinen Dr. Yavuzyılmaz “Bakanlığımızca yapılan protokoller gereği paketli gıda endüstrisi ve lokantacılar tedrici olarak tuz azaltmayı hedef olarak belirlemişlerdir. Bu yıl, hepimiz daha uzun ve daha sağlıklı yaşayabilmemiz için tüm yiyecek endüstrisinden yüksek tuz kullanım alışkanlıklarını bırakmalarını istemeyi, takip etmeyi tüm toplum ve politika düzenleyiciler olarak görev haline getirmeliyiz.” ifadelerini kullandı.

Continue Reading
Click to comment

Warning: Undefined variable $user_ID in /home/u2093656/public_html/wp-content/themes/zox-news/comments.php on line 49

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Bursa Bölge

BOZBEY “ÇİFTÇİMİZE DESTEKLERİMİZİ ARTIRARAK DEVAM ETTİRECEĞİZ”

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, dağ bölgesindeki ilçelerde tarımı ve hayvancılığı desteklemeye devam edeceklerini belirterek, “Tarımın güçlenmesi, tarımsal alanların ekilebilmesi en büyük arzumuzdur. Bu konuda çiftçimizin yanındayız” dedi.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, ‘Başkan Bozbey Burada’ projesi kapsamında Keles ilçesini ikinci kez ziyaret ederek vatandaşlarla buluştu. İlk olarak Keles Kaymakamı Muhammed Ali Yolal’ı makamında ziyaret eden Başkan Bozbey’e, CHP Keles İlçe Başkanı Cevat Acar da eşlik etti. Ziyarette, Keles’i güçlendirmek, çiftçiyi desteklemek amacıyla yapılacak çalışmalar ele alındı. Başkan Mustafa Bozbey, program kapsamında Keles Belediye Başkanı Ali Doğru’yla da bir araya geldi. Keles’in ihtiyaçlarının, önceliklerinin ve birlikte hayata geçirilebilecek projelerin konuşulduğu buluşmada, devam eden çalışmalar değerlendirildi. Daha sonra Keles Kültür Merkezi’nde muhtarlarla bir araya gelen Başkan Bozbey, köylerin ve mahallelerin sorunlarını yerinde dinleyerek çözüm önerilerini masaya yatırdı. Keles Ziraat Odası ile Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nı da ziyaret eden Başkan Bozbey, çiftçilerin ve esnafın emeğini destekleyen projeleri sürdüreceklerini belirtti. Ziyaretlerin ardından Keles Bayrak Alanı’nda vatandaşlarla buluşan Başkan Bozbey, halkın talep ve önerilerini dinleyerek çalışmalar ve projeler hakkında bilgi verdi.

“Derelere giden suların tertemiz akmasını istiyoruz”

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Başkan Bozbey Burada’ projesi kapsamında ikinci kez Keles’e geldiklerini hatırlattı. Keles Atıksu Arıtma Tesisi’ni hizmete açtıklarını vurgulayan Başkan Bozbey, atıksuların tekrar kullanımının önemli bir konu olduğunu ifade etti. Atıksu arıtma tesislerinin ileri biyolojik arıtmayla birlikte suları tertemiz bir şekilde derelere bıraktığını anlatan Başkan Bozbey, “Diğer arıtma tesislerimizde de bu tür çalışmaları sürdüreceğiz. Tüm bunları Marmara’yı ve Marmara Denizi’ni önemsediğimiz için yapıyoruz. Derelere giden suların tertemiz akmasını istediğimiz için bu tür tesislerin sayısını artıracağız. Marmara Denizi’ne kıyısı olan tüm kentlerin arıtma tesislerini mutlaka ileri arıtmaya dönüştürmesi, kimyasal arıtma tesislerinin de yapılması, sanayinin de arıtma tesislerini tam kapasiteyle çalıştırması gerekiyor. Bunları yapmazsak çevre felaketiyle karşı karşıya kalabiliriz. Belediyeleri duyarlılığa davet ederken, hükümetin de bu konuda yerel yönetimlere destek vermesini arzu ediyoruz” dedi.

“Desteklerimizi artırarak devam ettireceğiz”

Dağ bölgesinin sorunlarını bildiklerini, 1/100.000’lik Çevre Düzeni Planı’nda da bölgeyle ilgili çalışmaların devam ettiğini söyleyen Başkan Bozbey, “Keles’in ve muhtarlarımızın taleplerini daha önce almıştık. Bunları değerlendirdik. Bunlarla ilgili çalışmaları gerçekleştirdik. Keles, önemli bir ilçemizdir. Halkımızın özellikle hayvancılıkla ilgili talepleri oluyor. Buradaki hayvancılık popülasyonunu artırarak hem aile işletmelerini çoğaltmak hem de onların gelirlerinin artmasına yönelik projemize başlıyoruz. Ürün çeşitliliğini artırmak ve girdi maliyetlerini azaltmak için tarımsal anlamda desteklerimizi de sürdüreceğiz. Kelesli çiftçilerin ürünlerini alıp kendi mağazalarımızda satarak halkımızla buluşturacağız. Tarımın güçlenmesi, tarımsal alanların ekilebilmesi en büyük arzumuzdur. Çiftçimize desteklerimizi artırarak devam ettireceğiz.” dedi.

Continue Reading

Bursa Bölge

MUSTAFAKEMALPAŞA’DA “GÜLÜMSEYEN KAFE” HİZMETE GİRDİ

Mustafakemalpaşa Belediyesi, toplumun her kesimini kapsayıcı sosyal yaşam alanları oluşturma hedefi doğrultusunda önemli bir projeyi daha hayata geçirdi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından, Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) desteğiyle yürütülen “Mustafakemalpaşa’da Sosyalleşip Gelişiyoruz, EngelleriBirlikte Aşıyoruz” projesi kapsamında inşa edilen Gülümseyen Kafe, Mahmut Çolakoğlu Parkı’nda kapılarını açtı.

Projenin temel amacı, engelli bireylerin sosyal hayata aktif katılımını artırmak ve toplumla daha güçlü bağlar kurmalarını sağlamak. Bu doğrultuda projelendirilen Gülümseyen Kafe, hem kapsayıcı mimarisi hem de sosyal fayda odaklı işletme modeliyle dikkat çekiyor.

Cafe lansmanında konuşma yapan Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Şükrü Erdem, “Adını, önceki dönemlerde özverili hizmetleriyle hafızalarımızda yer eden ve çalışmalarıyla takdir toplayan merhum Belediye Başkanımız Mahmut Çolakoğlu’ndan alan park alanımızı; onun ismine yakışır şekilde, toplumun her kesimini kucaklayan bir anlayışla oluşturduğumuz Gülümseyen Cafemizi hizmete açıyoruz. Proje çalışmaları, önceki dönem belediye başkanlığı sürecinde başlatılmış olup; bu dönemde prosedürleri, imalatları ve işletme şartları tamamlanarak hizmete hazır hale getirilmiştir. Bu anlamlı iş birliği için tüm paydaşlara teşekkür ediyorum. Mahmut Çolakoğlu Parkı Gülümseyen Cafemiz ilçemize hayırlı uğurlu olsun.’’ İfadelerini kullandı.

Tesis bünyesinde, Mustafakemalpaşa Otizm Derneği’ne tahsis edilen kermes ve satış alanları da yer alıyor. Bu alanlar dernek tarafından işletilecek ve özel gereksinimli bireyler ile ailelerine katkı sağlayacak.

Continue Reading

Bursa Bölge

GENÇLİK MERKEZLERİ, SINAV HAFTASINDA 24 SAAT AÇIK

Bursa Büyükşehir Belediyesi Gemlik ve Görükle Gençlik Merkezleri sınav dönemi nedeniyle 27 Haziran Cuma gününe kadar 24 saat hizmet verecek.

Okul öncesi eğitimden üniversiteye kadar eğitimin her kademesinde önemli hizmetler sunan Bursa Büyükşehir Belediyesi, sınav haftası nedeniyle Gemlik Gençlik Merkezi ve Görükle Gençlik Merkezi’nde 24 saat hizmet uygulamasını başlattı. Sınav döneminin başlamasıyla birlikte Gemlik Gençlik Merkezi 10-27 Haziran, Görükle Gençlik Merkezi ise 16-27 Haziran tarihleri arasında 7/24 açık olacak. Gençlik merkezleri, özellikle sınav dönemlerinde sabaha kadar ders çalışmak isteyen öğrencilere, konforlu ve güvenli bir ortam sunuyor. Kesintisiz hizmet uygulaması gençlerden büyük ilgi görürken, Büyükşehir Belediyesi tarafından öğrencilere sıcak çorba ikramı yapılıyor.

Continue Reading

Trending