KESKİNOĞLU SANAYİ BAKANLIĞI ONAYLI AR-GE MERKEZİ OLDU!

Türkiye’nin ilk ve en büyük tam entegre tavukçuluk tesisi olan Keskinoğlu, 2000’li yılların başında başlattığı araştırma ve geliştirme faaliyetlerini artık Bakanlık tescilli olarak yürütecek. Matlı Grubu’na geçtikten sonra Ar-Ge çalışmalarına hız veren Keskinoğlu, yeni lezzetleri ile ürün yelpazesini geliştirmeye devam ediyor. Keskinoğlu tesislerindeki Ar-Ge merkezinde gerçekleştirilen yeni ürün çalışmaları, Matlı’nın tarım, hayvancılık ve yem sektöründeki 60 yıla yakın bilgi birikimiyle daha da güçleniyor.

Keskinoğlu’nun; fileturka, mexico shots,kovva, lokum, çıtır filetom, chicken rings, kasap köfte ve kebap gibi acılı ve baharatlı lezzetleri, hem iç pazarda hem de global pazarlarda yenilikçi tatlar olarak ön plana çıkıyor. Ar-Ge merkezi olduktan sonra mevcut projelerini daha geniş kapsamlı olarak yürütmek için ekibini güçlendiren Keskinoğlu, patent başvurularında da bulunmaya başladı.

Keskinoğlu, Ar-Ge çalışmalarını sadece yeni ürünler özelinde değil, aynı zamanda sağlıklı, lezzetli ve güvenli gıda sürecini destekleyecek ve geliştirecek tüm üretim ve tedarik aşamalarında da sürdürüyor. Matlı grubu, Ar-Ge vizyonu doğrultusunda sağlıklı ve besin değeri yüksek ürünleri en uygun maliyetle tüketicilerine ulaştırmayı ve özellikle de yeni neslin protein içeren ürünler tüketmesini hedefliyor. Bu kapsamda, üniversite-sanayi, sanayi-sanayi ve sivil toplum kuruluşları ile iş ortaklıkları geliştirerek yeni projeler oluşturmayı ve böylece üretim ve tedarik süreçlerinde sağlanacak geliştirmeler ile sektörde fark yaratacak ürünler ortaya koymayı amaçlıyor.