Bursa Bölge

TAT GIDA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VİZYONUYLA GÜÇLÜ KATKI SUNUYOR

“Herkesi iyi ve sağlıklı gıdaya ulaştıracak dönüşüme öncülük etmek için varız” misyonuyla sürdürülebilirliği tüm iş modellerinin odağında yer alan Tat Gıda, ilk Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı. Tat Gıda, kurumsal kültürünün temellerini oluşturan “Kökümüz Değerler, Toprağımız Dünya, Emeğimiz İnsan ve Paylaştığımız Toplum” dört ana başlıktaki sürdürülebilirlik faaliyetlerini ve hedeflerini paylaştığı Sürdürülebilirlik Raporu’nda 2050 yılına kadar karbon nötr olma hedefini ortaya koydu.

Tat Gıda, “Herkesi iyi ve sağlıklı gıdaya ulaştıracak dönüşüme öncülük etmek için varız” misyonuyla sürdürülebilirliği, stratejisinin, değerlerinin ve iş modellerinin merkezine yerleştirerek çevre, toplum ve ekonomi için değer yaratmayı hedefliyor.

Sürdürülebilirlik yaklaşımını anlatan, “Kökümüz Değerler, Toprağımız Dünya, Emeğimiz İnsan ve Paylaştığımız Toplum” olmak üzere dört ana başlıktaki faaliyetlerini ve hedeflerini paylaştığı ilk Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınlayan Tat Gıda, kaynakların korunması, sağlıklı gıdaya erişim ve gelecek kuşaklara karşı sorumluluk bilinciyle çalışmalarına yön veriyor. Raporda 2050 yılına kadar karbon nötr olma hedefini ortaya koyan Tat Gıda, toprağın, çiftçinin ve toplumumuzun refahına hizmet edecek şekilde, sorumlu üretim ve yönetim anlayışını çalışmalarının her alanına yaygınlaştırdığının altını çiziyor.

Türkiye’nin geleceği, kaynakların korunması ve sağlıklı gıdaya erişim kapsamında iş yapış biçimlerini değiştirmenin, şirketlerin faaliyetlerinin odağına sürdürülebilirliği koymalarının önemine dikkat çeken Tat Gıda CEO’su Evren Albaş, tarımda sürdürülebilirlik ve gıda arzının devamlılığı için akıllı tarım uygulamaları ve üretimde dijitalleşmeye büyük önem verdiklerini söyledi. Albaş, “Yarım asrı aşkın süredir Türkiye’de her eve, her restorana, her mutfağa girmeyi başarmış, adı güven ve kaliteyle birlikte anılan ürünlere sahibiz. Gıda güvenliğini ve tarımın geleceğini destekliyoruz. Tarım ve gıda alanında uzmanlığımızla toprağın, çiftçinin ve toplumumuzun refahına hizmet ediyor, tarımda sürdürülebilir gelecek adına Mustafakemalpaşa, Karacabey ve Torbalı’daki tesislerimizde öncü çalışmalara imza atıyoruz. Sosyal etkisi yüksek bir şirketiz; tüm paydaşlarımızı sürdürülebilirlik yolculuğumuzun bir parçası olarak konumluyoruz. Hayata geçirdiğimiz ilk stratejik sürdürülebilirlik yol haritamızla dokunduğumuz her alanda Türkiye’ye iyi bakan bir marka olduğumuzun altını çizmek istiyoruz. Daha yaşanabilir bir dünya için çevresel, sosyal ve yönetişimsel çerçevede etki alanımızı genişletmek için çalışıyoruz.” dedi.

Faaliyette bulundukları tüm bölgelerde, ziraat ve gıda üretiminin geleceğe hazır olmasını sağlayacak köklü projeler yürüttüklerini söyleyen Albaş, “Türkiye’nin küresel gıda şirketi olma hedefiyle, teknolojiyi insan ve çevreye fayda sağlayacak biçimde odağımıza alarak, geleceği bugünden tasarlayan iş modelleri geliştiriyoruz. Tat Gıda olarak, su, gübre ve kimyasal kullanımını azaltırken karbon ayak izini azaltma ve sürdürülebilirlik konularında da sektörümüze liderlik etmeye kararlıyız.” dedi.

Hedef, 2050’ye kadar karbon nötr olmak

1993 yılından bu yana BIST Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alan Tat Gıda, tarımda verimlilik projelerinin yanı sıra, dijitalleşmeye ve akıllı teknolojilere yatırım yapıyor. BM Kadının Güçlenmesi İlkelerinin imzacısı olarak iş hayatında çeşitliliğe ve çoksesliliğe önem veriyor. Faaliyetlerini, imzacısı olduğu Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler Sözleşmesi’nin (UNGC) insan hakları, çalışma yaşamı, toplumsal cinsiyet eşitliği, çevreye duyarlı sürdürülebilir üretim, yolsuzlukla mücadele gibi başlıkları kapsayan ve “ekosistem ekonomisi” metrikleri ile uyumlu şekilde yürütüyor.

Son yıllarda sürdürülebilirlik performansını ivmeli bir şekilde artıran Tat Gıda, 2016’dan beri Borsa İstanbul’un Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alıyor. 2022 yılında tüm ESG performans alanlarında gerçekleştirdiği çalışmalarla, Refinitiv değerleme sistemi üzerinden ESG notunu 100 üzerinden 71 puana yükseltti. Şirket, 2050 yılına kadar karbon nötr olma hedefini ortaya koyan Koç Holding’in başlattığı Karbon Dönüşüm Programı’nda yer alıyor.

“Ürünlerimizin tarladan tabağa kadar yolculuğunu izlenebilir hale getirdik”

Üretimde izlenebilirlik, otomasyon ve yapay zekâ uygulamaları gibi birçok alanda transformasyon projelerini devreye aldıklarını belirten Albaş, şu bilgileri verdi: “Üretim tesislerimizin dijital dönüşümü için global ölçekte en etkili dijital olgunluk değerlendirme programlarından biri olan SIRI (Smart Industry Readiness Index) değerlendirmesinden geçtik. Yapay-zekâ destekli akıllı su kaynakları yönetim sistemimiz ile üretimdeki elektrik tüketimimizi %15 oranında azalttık. Blockchain altyapısına sahip izlenebilirlik platformu TTRACE aracılığıyla, ürünlerimizin tarladan sofraya gerçekleşen yolculuğunun tamamını izlenebilir hale getirmek için ilk adımı attık. Karacabey fabrikamızda domateslerimizin tarladan tesise takip sürecini başlattık.”

Tarımda dijitalleşmeye, akıllı teknolojilere yatırım yaptıklarını ifade eden Albaş, “Kendi sahamızda elde ettiğimiz başarılı uygulamalarımızla, çiftçinin daha verimli, daha kazançlı bir üretim modeliyle üretim yapabilmesi için rol model oluyoruz. 55 yıldır kesintisiz devam eden “Sözleşmeli Tarım” uygulamamız kapsamında 500’e yakını sözleşmeli olmak üzere 1000’in üzerinde çiftçiyle çalışıyoruz. Halen 2 bin 600 dekarlık alanda yürüttüğümüz dijital tarım uygulamaları ile dekar başına 10-11 ton seviyelerinde domates verimi elde ettik. Bu uygulamaları çiftçilerle paylaşarak, verimi arttırmalarını sağladık. Akıllı Sulama Teknolojilerimizle yaklaşık %30 su tasarrufuna ulaştık. Uydu ile takip sayesinde yüzde 10’a varan verim artışı sağladık. Tarımsal İklim İstasyonları aracılığıyla hava durumu yerel bazda tahmin edilebiliyor ve ürünü etkileyecek hastalıkların risk analizi yapılabiliyor. Bu istasyonlardan alınan veriler ve analizler sonucunda, hastalık riskleri çiftçilere “Tat Lider Çiftçi” mobil uygulaması üzerinden gönderiliyor. “Tarım Değer Zinciri” projesiyle 476 çiftçinin, limit çalışmasına gerek duymadan ve piyasa şartlarına göre uygun koşullarda tarımsal finansman imkanından yararlanmasını sağlıyoruz.” dedi.

Tat Gıda’nın üretim, ihracat ve sürdürülebilirlik alanlarında güçlü performansla 2024’e giriş yaptığını söyleyen Albaş, ihracatın, şirketin sürdürülebilir ve kârlı büyüme hedefleri içerisinde önemine işaret etti. Albaş, “Ülkemizin bayrağını dış pazarlarda başarıyla dalgalandırmaya devam ediyoruz. Başarımızın temelinde ürünlerimizin sahip olduğu küresel çapta gıda güvenliği sertifikaları ve yüksek kalitenin yanı sıra bulunduğumuz ülkelerin damak tadına, yerel reçetelerine uygun ürünler çıkartabilme kabiliyetimiz yer alıyor. Bu başarının bir diğer nedeni ise, sürdürülebilirlik konusunda net pozitif etkiyi esas alan çalışmalarımızdır.” ifadelerine yer verdi.

Güncel

GAZETECİLİK MESLEĞİNİN İNCELİKLERİNİ ÖĞRENDİLER

Bursa’nın en gözde özel okullarından Ekol Koleji, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’nü kutlamak amacıyla tabiatın kalbinde tabiata uygun bir yemek düzenledi. Ekol Koleji’nin Hasan Ali Yücel konferans salonunda gazeteciler ve köşe yazarları büyük bir alkış ve ilgiyle geleceğin gazeteci adayı öğrenciler tarafından ayakta karşılandılar.

Çağdaş Gazeteciler Derneği Başkanı Yüksel Baysal, günün anlam ve önemi üzerine bir konuşma gerçekleştirirken, öğrencilerin davetli gazetecilere mesleğin incelikleri ve önemi hakkında sorular yöneltti. Gazetecilerin cevapları ise öğrenciler tarafından büyük beğeni aldı.

Ekol Koleji Kurucu Yönetim Kurulu Başkanı Nebi Taşçı; “İtalya’nın Reggio Emilia kasabında ortaya çıkan ve güçlü çocuk yetiştirmeyi hedefleyen alternatif eğitim modeli; Reggio Emilia ve aynı zamanda hem öğretmen yetiştirmeyi, hem de modern üretim araçlarını kullanmayı amaç edinmiş, toprağın ve tabiatın kalbini bir zamanlar oluşturmuş olan köy enstitüleri eğitim sistemini benimseyen ve tabiatla iç içe bir anlayışla faaliyet gösteren okulumuzda, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü kapsamında bu anlamlı etkinliği düzenledik. Gazetecilik mesleğine ilgi duyan geleceğin gazeteci adayı öğrencilerimizi bu özel günde sektöre yön veren gazetecilerle bir araya getirdik. Bu anlamlı günde öğrencilerimizin özgür düşünme, sorgulama ve toplumsal olayları analiz etme becerileri üzerine de vurgu yapılmasını sağlamış olduk.

Reggio Emilia sisteminin yaratıcı ve bireysel yeteneklere önem veren yapısıyla gazetecilik mesleğinin ortak yönleri bir araya getirilerek katılımcılara ilham dolu bir ortam sunmaya çalıştık. Basını özgür, mesleğini layıkıyla icra eden gazetecilerin emeklerini kutladığımız bu özel gün vesilesiyle; geleceğin gazetecilerinin adımlarını güçlendirmek adına değerli katkılar sağlayan tüm basın mensuplarımıza teşekkür ederiz.” dedi.

Doğal bir atmosferde gerçekleşen yemekte Bursalı gazeteciler; Ekol Koleji öğrencileriyle bir arada olmaktan dolayı büyük memnuniyet duyduklarını belirterek, ilgilerinden dolayı okul yönetimine gazetecilik mesleğinde ‘rol model’ oldukları için teşekkür etti.

Günün sonunda öğrenciler, permakültür bahçesinden temin ettikleri organik meyvelerden elde ettikleri ürünleri hediye ederek, Bursalı gazeteci ve köşe yazarlarını alkışlarla uğurladı.

Bursa Bölge

BURSA’DA KADIN EMEĞİ SANAYİNİN KALBİNDE!

TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu, ‘Sanayide Kadın Eli’ projesi kapsamında önemli bir adım daha attı. Kadınların sanayi sektöründe daha fazla yer almasını sağlamak ve fırsat eşitliğini güçlendirmek amacıyla Bursa’da faaliyet gösteren 17 firma ile iyi niyet mektubu imzalandı.

Bursa Ticaret Borsası (BTB) koordinatörlüğünde çalışmalarını sürdüren Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Bursa Kadın Girişimciler Kurulu, kadınların sanayideki yerini güçlendirmek için faaliyetlerine hız kazandırdı. TOBB Kadın Girişimciler Kurulu tarafından ‘Kadın Varsa Yarın Var’ sloganıyla başlatılan ‘Sanayide Kadın Eli’ projesi kapsamında TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu, projeye katılım sağlayıp destek veren 17 firma ile iyi niyet mektubu imzaladı.

Bursa Ticaret Borsası’nın proje okulu Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde düzenlenen imza törenine TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Üyeleri, projeye destek veren firma temsilcileri ile projede paydaş olarak yer alan İŞKUR Bursa İl Müdürlüğü, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa İstihdam ve Kariyer Ofisi, Gürsu Belediyesi Kollektif Kariyer Merkezi yetkilileri katıldı.

“Kadınlarımızın sanayide daha aktif olmasını istiyoruz”

İmza töreninde konuşan TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Başkanı Sabriye Şen, kadınların sanayi sektöründeki rolünü artırmayı hedeflediklerini belirtti. Şen, “Kadınlarımızın sanayide daha aktif rol almasını sağlamak ve toplumsal algıda pozitif bir dönüşüm yaratmak amacıyla TOBB Kadın Girişimciler Kurulu tarafından hayata geçirilen bu proje, 2021 yılında pilot il olarak Kütahya’da başlatıldı. Ocak 2023 itibariyle 16 ilde aktif olarak yürütülen projede, sanayisiyle ön plana çıkan Bursa da yer alıyor. Yeni dönemde projenin şehrimizde daha aktif bir şekilde sürdürülmesi ve Bursa’mızın sanayi gücünü de yanımıza alarak daha fazla kadınımızın istihdama katılmasına olanak sağlanması adına çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” dedi.

“Başarı hikayeleri gençlere ilham olacak”

Projenin temel amacının kadın istihdamını artırmak ve başarılı kariyer hikayeleriyle genç nesillere ilham olmak olduğunu vurgulayan Şen, sözlerini şöyle sürdürdü: “TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu olarak kadınlarımızın her alanda başarılı olabileceğini göstermek en büyük önceliğimizdir. Bu süreçte bizlere destek veren tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum. İŞKUR İl Müdürlüğümüz, Bursa Büyükşehir Belediyesi Bursa İstihdam ve Kariyer Ofisimiz ve Gürsu Belediyesi Kollektif Kariyer Merkezimiz, bünyelerindeki CV havuzlarını bizlere açacaklar. Böylece firmalarımızdan gelen personel taleplerine yönelik destek sağlayacaklar.”

“Birlikte daha güçlü bir gelecek inşa edeceğiz”

Projeye katkıda bulunan ve iyi niyet mektubu imzalayan firmalara da teşekkür eden Sabriye Şen, “Sizlerin desteği, projemizin Bursa’da daha güçlü bir şekilde hayata geçmesini mümkün kılacak. Önümüzdeki süreçte daha fazla kadının sanayide yer aldığı, fırsat eşitliğinin benimsendiği bir çalışma kültürü yaratmayı hedefliyoruz. Hep birlikte bu vizyonu gerçekleştireceğimize yürekten inanıyorum.” ifadelerini kullandı.

“Kadın istihdamı için fırsatlar sunmaya devam edeceğiz”

Proje paydaşlarından İŞKUR Bursa İl Müdürü Feyzullah Eren Türkmen ise, kadınların istihdama katılımını artırmanın önemine vurgu yaptı. Türkmen, “İŞKUR olarak kadınların doğrudan istihdama katılmasını ve uzun süreli istihdam edilmesini her zaman öncelikli bir hedef olarak görüyoruz. Kurum verilerimize baktığımızda, kayıtlı iş arayanların neredeyse yarısının kadınlardan oluştuğunu biliyoruz. Bu kapsamda Sanayide Kadın Eli projesinde yer almaktan mutluluk duyuyoruz. Projeye her türlü desteği sunacağız. İnşallah 2025 yılında iş başı eğitim programları ve mesleki eğitim kursları gibi faaliyetlerle projeyi daha da zenginleştireceğiz.” dedi.

“Ortak projelerle kadın istihdamını destekleyeceğiz”

Gürsu Belediye Başkan Yardımcısı Adem Yıldırım da, bugüne kadar birçok Avrupa Birliği projesine imza attıklarını belirterek, ‘Sanayide Kadın Eli’ projesini, ortak politikaların hayata geçirilmesi için önemli bir araç olarak gördüklerini söyledi. Yıldırım, “Gürsu Belediyesi olarak, bu kapsamda iş birliğine her zaman açığız ve sizlerle ortak bir yol yürümeye hazırız. İnanıyorum ki, birlikte geliştireceğimiz projelerle sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da da örnek olacak başarı hikayeleri yazacağız.” ifadelerini kullandı.

Konuşmaların ardından TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Başkanı Sabriye Şen ile projeye destek veren firmaların temsilcileri iyi niyet mektubu imzaladı.

Bursa Bölge

TRAKYA BİRLİK’TE SÜRDÜRÜLEBİLİR PİYASA FİYATI MEMNUNİYETİ

Trakya Birlik’in 2023/2024 İş Yılı Olağan Genel Kurul Toplantısı, 08 Ocak 2025 tarihinde Edirne Mimar Sinan Kapalı Spor Salonu’nda gerçekleştirildi. Genel Kurul’da konuşan Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, ayçiçek tohumu ve yağının mevcut üretim tüketim dengelerine değindiği açılış konuşmasında; “Tarım Bakanlığımız ve Ticaret Bakanlığımız nezdinde, Birliğimizce yapılan girişimlerle değerlendirmeye alınan ve 15 sezondan sonra hayata geçirilen tarife kontenjanı uygulaması, tüm ülke sathında çiftçilerimiz için mevcut maliyet durumu göz önüne alındığında sürdürülebilir piyasa fiyatının oluşmasına önemli katkı sağladı.” dedi.

Ayçiçeği prim desteğinin 1.000 TL/Ton’dan 2.250 TL/Ton’a yükseltilmesinde piyasa yapıcısı rolü ile Birliğin talep ve önerilerinin Bakanlıkların teveccühüyle önemli ölçüde kabul gördüğünü belirten Kırbiç, ayrıca son iki sezonda artan şekilde kuraklıktan etkilenen ayçiçeği üretiminin köy bazlı verim sigortası kapsamına alınması hususunun da Birlik tarafından yapılan taleplerin Bakanlık nezdinde karşılık gördüğüne dikkat çekti.

Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, şu ifadelere yer verdi: “Bu kapsamda yağlık ayçiçeği üretiminde ülke yeterliliğinin sağlanması hedefine uygun olarak, 2024/2025 üretim sezonunda uygulamaya konulan gümrük vergisi uygulamaları ve tarife kontenjanı düzenlemesi, yeni destekleme modeli kapsamında planlı üretim kapsamına alınan yağlık ayçiçeği ürününün alan bazlı en yüksek tutarda desteklenen ürünlerin başında gelmesi, yine 2024 yılı üretimleri için yapılacak fark ödemesi desteğinin 1.000.-TL/Ton’dan 2.250. – TL/Ton’ a yükselmesi ve son olarak çiftçilerimiz için “Yağlık Ayçiçeği Verim Sigortası”nın hayata geçirilmesi suretiyle ülkemizde yağlık ayçiçeği üretiminde sinerjik etki yaratacak bir dizi düzenleme ve uygulamayla yeni bir soluk kazandırılması politikasının hayata geçirilmesinde büyük destek ve katkılarını esirgemeyen başta Cumhurbaşkanımız Sn. Recep Tayyip Erdoğan olmak üzere, Tarım Bakanımız Sn. İbrahim Yumaklı ve Ticaret Bakanımız Ömer Bolat’a, Tarım ve Ticaret Bakan Yardımcılarımıza, Bakanlıklarımızın kıymetli bürokratlarına, Tarım Sigortaları Havuzu Yönetim Kurulu ve Genel Müdürü’ne ve süreci yakından takip ederek destek veren Bölge Siyasetçilerimize teşekkür ederiz.”