Karacabey’in gururu Tavacı Refik, hizmet ve lezzet kalitesi ile ülke gündeminde kalmaya devam ediyor. Bu güne kadar birçok gurme ustasının “Mutlaka gidilmesi yer” olarak adres gösterdiği, yurt içi ve yurt dışı yazılı basında yer alan Tavacı Refik, Gastronomi Uzmanı Ömür Akkor’un, listesinde de yer aldığı gibi birçok dergide de mutlaka gidilmesi gereken yer olarak gösterilen bir adres.
Tavacı Refik, son olarak geçtiğimiz hafta konuk ettiği dünyaca ünlü şef Hazar Amani’den sonra Food and Travel isimli gezi rehberi olan dergide yer aldı. Dergi muhabirlerinden Gaye Şahin ile Özgür Ölçer’in kaleme aldığı Tavacı Refik, damak zevkine önem verenlerin mutlaka gitmesi gereken bir yer olarak gösterildi.
Bu günlere gelene kadar uzun bir yol kat ettiğinin altını çizen Tavacı Refik işletmecisi Refik Berber; “Küçük bir işletme olarak yola çıktığımız işyerimiz bugün Türkiye’nin ve dünyanın birçok yerinden gelen müşterilere hitap eden bir mekan haline geldi. Birçok kişi Tavacı Refik ile Karacabey’i tanıma fırsatı buldu. İlçem adına gönüllü rehberlik yapmış olmam ve Karacabey’in adını turizm açısından tanıtan gönüllü bir elçi olmaktan gurur duyuyorum.” dedi.
Öte yandan Tavacı Refik’in lezzetleri için geçtiğimiz yıllarda Fransa’nın Nice kentinin en ünlü restaurantlarından biri olan Boutıque Plumail’in şefi ve işletmecisi Christian Plumail ile İstanbul Lacivert Restaurant işletmecisi Önder Köse, Gazeteci, Yazar ve TV Program Yapımcıları Metin Uca, Abbas Güçlü, Maliye eski Bakanı merhum Kemal Unakıtan, İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, İçişleri eski Bakanı Efkan Ala, eski Bakanlardan Ufuk Söylemez ve Saadet Partisi eski Genel Başkanı Mustafa Kamalak, Şişli Belediye eski Başkanı Mustafa Sarıgül, Nazan Öncel, Mustafa Keser ve Eskişehirspor Kulübü gibi birçok ünlü isimlerin lezzet durağı olmuştu.