• Üye Ol
  • Üye Girişi
    • Anasayfam Yap
      • Sitene Ekle
      • Politikamız
      • Künye
      • İletişim
Karacabey Yörem Gazetesi
    •  
    • Anasayfa
  • Yerel
  • Bursa Bölge
  • Eğitim
  • Politika
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Spor
    • Canlı Sonuçlar
    • İstatistikler & Puan Durumu & Fikstür
  • Yazarlarımız
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Gazeteler
  • Video Galeri
  • Foto Galeri
  • PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR! PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR!
  • SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!” SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!”
  • HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR! HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR!
  • İLK MAÇTA OLMADI, TARSUS’TA BU İŞİ BİTİRİRİZ! İLK MAÇTA OLMADI, TARSUS’TA BU İŞİ BİTİRİRİZ!
  • İLHAMİ KÖSEM RESMEN BESOB YÖNETİMİNDE İLHAMİ KÖSEM RESMEN BESOB YÖNETİMİNDE
  • DERECEYE GİREN ÖĞRENCİLER ONURLANDIRILDI! DERECEYE GİREN ÖĞRENCİLER ONURLANDIRILDI!
  • YENİ NESİL EĞİTİMİN ADRESİ; KAMPÜS16 YENİ NESİL EĞİTİMİN ADRESİ; KAMPÜS16
  • HAKTAN ERKEKLİĞE İLK ADIMI ATTI HAKTAN ERKEKLİĞE İLK ADIMI ATTI
  • YOLAĞZI ESKİ MUHTARI YAŞAMA VEDA ETTİ YOLAĞZI ESKİ MUHTARI YAŞAMA VEDA ETTİ
  • YKS’ YE SON BİR AY KALA NELER YAPILMALI? YKS’ YE SON BİR AY KALA NELER YAPILMALI?
  • TÜRK GENÇLİĞİ; IŞIĞIMIZ, UMUDUMUZ, GELECEĞİMİZDİR! TÜRK GENÇLİĞİ; IŞIĞIMIZ, UMUDUMUZ, GELECEĞİMİZDİR!
  • “ÖZGÜR FİKİRLER UYGULAMAYA GEÇTİĞİ ZAMAN TÜRK ULUSU YÜKSELECEKTİR” “ÖZGÜR FİKİRLER UYGULAMAYA GEÇTİĞİ ZAMAN TÜRK ULUSU YÜKSELECEKTİR”
  • KARACABEY BELEDİYESPOR FİNAL PEŞİNDE! KARACABEY BELEDİYESPOR FİNAL PEŞİNDE!
  • MEMLEKET PARTİSİ’NDEN TANITIM VE ÜYE STANDI MEMLEKET PARTİSİ’NDEN TANITIM VE ÜYE STANDI
  • MEDDAH ÇOCUKLAR SAHNESİ’NE DAVETLİSİNİZ! MEDDAH ÇOCUKLAR SAHNESİ’NE DAVETLİSİNİZ!
Karacabey Yörem Gazetesi Bizi Facebook'dan takip edin
Karacabey Yörem Gazetesi Bizi Twitter'dan takip edin
Anasayfa » Bursa Bölge

Hastalar için barkodlu yemek dönemi

Bursa’da tedavi gören hastalar için kişiye özel seçilen yemekler, hastanın kolundaki bileklikte bulunan ve tepside yer alan barkodların eşleşmesinin...
12 Eylül 2019 Perşembe 9:21Okunma Sayısı: 95
  • Tweetle
Yazdır
Yazıyı Büyüt Yazıyı Küçült
Hastalar için barkodlu yemek dönemi

En Çok Okunanlar

Heykel’de intihar girişimi: “İş istiyorum, aş istiyorum”Karacabey Yeni Mahalle’de ikamet eden ve psikolojik sorunları olduğunu söyleyen Burhan D. (28), önceki gün Cumhuriyet Meydanı’nda Atatürk Anıtı…
Heykel’de intihar girişimi: “İş istiyorum, aş istiyorum”
“Ülke hiç iyi yönetilmiyor”CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, önceki gün CHP Genel Merkezi’nde düzenlediği basın toplantısında, İstanbul Büyükşehir…
“Ülke hiç iyi yönetilmiyor”
Karacabey’e deprem uyarısı!Tüm vatandaşların istediği zaman evinin fay hattına ne kadar yakın olduğunu öğrenebileceğini belirten Jeoloji Mühendisleri Odası Güney Marmara Şube…
Karacabey’e deprem uyarısı!

Bursa’da tedavi gören hastalar için kişiye özel seçilen yemekler, hastanın kolundaki bileklikte bulunan ve tepside yer alan barkodların eşleşmesinin ardından teslim ediliyor. Böylece hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık riskleri önleniyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından geçtiğimiz ay açılışı yapılan Şehir Hastanesi’nde, hastalar için kişiye özel hazırlanan yemekler, modern otomasyon yöntemleri ile takip ediliyor. “Hasta – yemek doğrulamasının” barkod sistemi ile yapıldığı hastanede hazırlanan yemekler, hastanın kolundaki tanıtım bilekliğinde bulunan ve tepside yer alan barkodların eşleşmesinin ardından teslim ediliyor. Böylece hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık risklerinin önüne geçiliyor.

Günümüzde yazılım teknolojilerindeki gelişmeler, toplu yemek sunumu alanında da ihtiyaçların hızlı ve güvenilir bir şekilde karşılanmasına imkân veriyor. Yemek hizmetinin, hasta diyet tipine ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde verilmesini mümkün kılan uygulama sayesinde hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık riskleri ortadan kaldırılıyor.

Hastane tarafından sağlanan yemek hizmeti; özel olarak geliştirilmiş bir ERP (Enterprise Resources Planning – Kurumsal Kaynak Planlama) uygulaması olan “Hasta Kimlik-Yemek Tipi Doğrulama Modülü” (“C-pack”) ile veriliyor. Kullanılan teknoloji; yemeklerin tadı, görüntüsü, sıcaklığı gibi unsurların yanı sıra doğru hastaya doğru yemeğin iletilmesine imkan sağlıyor.

Hastaların bileklerindeki barkod numarası ve el terminalleri ile entegre şekilde çalışarak, hastane yönetimi önceden tanımlanmış diyet tiplerine göre hazırlanan yemeklerin, zamanında ve hatasız şekilde hastalara teslimi sağlanıyor. Bu sistem aynı zamanda hasta güvenliğini tehlikeye atabilecek olası sağlık risklerini engellerken operasyonel zaman kayıplarının da önüne geçiyor.

Hasta, hasta yakını ve çalışanların istek, ihtiyaç, beklenti ve değerleri dikkate alınarak etkin ve güvenli yemek hizmeti almalarının sağlandığı hastanede, diyabet veya gıda intoleransı gibi, hastaya yanlış uygulandığında ciddi zararlar verebilecek gıda hassasiyetleri, doğru hastaya doğru yemek uygulaması ile engellenirken geriye dönük kontrol mekanizması da sağlanıyor.

Mutfaktan hasta odasına güvenli teslim

Yatan hastaların, sağlık durumları ve ihtiyaçları doğrultusunda ilgili doktor istemlerine göre belirlenmiş ve diyetisyenler tarafından oluşturulmuş diyetler programları, tedavileri süresince hasta katlarında görevli yetkili hemşireler tarafından Hastane Bilgi Yönetim Sistemi’ne (HBYS) tanımlanıyor.

Bu tanımlama sırasında sistemde; sipariş tarihi, öğün, hasta numarası, hasta adı, alıcı, diyet, bina, servis, oda numarası belirlenerek yemek talebi oluşturuluyor. Bu bilgiler, tüm yemek süreçlerinin takip edildiği “C-pack” yazılımı içindeki “Sipariş İşlemleri” bölümüne aktarılıyor.

Yemek üretimi, bu sistem üzerinden alınan sipariş emirlerine göre yapılıyor ve her hastaya ait tepsilere yine bu yazılımdan çıkan etiketler yapıştırılıyor. Hastaya özgü diyet eşleştirilmesinin sağlıklı şekilde işlemesi için oluşturulan barkod sistemi aynı zamanda üretim ve porsiyonlama işlemlerinde de kullanılıyor.

ISO 22000 Gıda Güvenliği Kurallarına göre üretilen yemekler, hastaya sunulurken öncelikle “Unitray” üstündeki etiket el terminaline okutuluyor. Tepsi etiketinin okutulması sonrası aynı el terminali kullanılarak hastanın bilekliğindeki hasta numarası ile eşleştiriliyor. El terminali ekranı üzerinde hasta-tepsi etiketi barkod eşleşmesinin doğru olduğuna dair teyit alınabiliyor. Yanlış bir yemek sunumu söz konusu olduğunda el terminali uyarı veriyor ve hastaya hatalı yemek teslimi önleniyor. İHA

Etiketler:
28 Şubat mağduru öğretmenin hukuk zaferi!
Bursa’nın kurtuluş günü coşkuyla kutlandı
Paylaş Tweetle Paylaş Paylaş Paylaş

Benzer Haberler

PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR!Karacabey Belediye Başkanı Ali Özkan’ın tüm itirazlara karşın inatla yıkmakta kararlı oldu...
PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR!
SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!”CHP Bursa Milletvekili ve PM Üyesi Orhan Sarıbal, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde düzenle...
SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!”
HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR!Ülkenin en önemli tarım bölgelerinden olan Karacabey, son günlerde hızla yayılan ilginç hı...
HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR!
İLK MAÇTA OLMADI, TARSUS’TA BU İŞİ BİTİRİRİZ!TECO Karacabey Belediyespor, TFF 2. Lig play-off yarı final ilk maçında konuk ettiği Tarsu...
İLK MAÇTA OLMADI, TARSUS’TA BU İŞİ BİTİRİRİZ!

Yorum Yazın

Cevabı iptal etmek için tıklayın.

Yorum Yazmak İçin Giriş Yapmalısınız..

En Son Haberler

PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR!Karacabey Belediye Başkanı Ali Özkan’ın tüm itirazlara karşın inatla yıkmakta......
PAZARCI ESNAFI DEV BİR EYLEME HAZIRLANIYOR!
SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!”CHP Bursa Milletvekili ve PM Üyesi Orhan Sarıbal, Türkiye Büyük......
SARIBAL: “KARACABEY’E YAZIK EDİYORLAR!”
HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR!Ülkenin en önemli tarım bölgelerinden olan Karacabey, son günlerde hızla......
HIRSIZLAR ÇİFTÇİLERİ CANINDAN BEZDİRİYOR!
  • Seri İlanlar
  • Firma Rehberi
  • Güncel
  • Manşetler
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Politika
  • Yaşam
Sitemizde yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz.. Görüş ve önerileriniz için yoremgazete@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.
Copyright © 2016 - Yörem Gazete Her Hakkı Saklıdır.

Tasarım ve Programlama: Ertuğrul Seçkin