Bursa Bölge

MATLI: “KANATLI SEKTÖRÜ OLARAK, GÜÇLÜYÜZ VE GÜÇLENMEYE DEVAM EDECEĞİZ”

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) tarafından, 21-24 Kasım tarihleri arasında KKTC’de Limak Deluxe Otel’de düzenlenen VI. Yumurta Zirvesi’nde konuşan Matlı Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, hayvancılığın bitkisel üretimle çok entegre bir sektör olduğuna dikkat çekti ve “Son 20 yıla baktığımızda, Türkiye’de, hayvancılık ve yem sektörünün çok büyük gelişim gösterdiğini görüyoruz. 2000’li yılların başında, 6 milyon ton yem üretim rakamlarını konuşurken; bugün 27-28 milyon tonluk yem üretim rakamlarını konuşuyoruz. Bu rakamlarla yem üretiminde Avrupa’da 1. ülkeyiz, dünyada da üst sıralarda yer alıyoruz.” dedi.

Dünya genelinde 8 milyar insanın ortak tükettiği nadir gıda maddelerinden biri olan yumurta, en kolay ulaşılabilen, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu yüksek kalitede protein içeren, çok değerli bir besin kaynağı. Son dönem gerçekleştirilen trend analizlerine göre; dünyada toplam yumurta üretiminin 2030 yılında 102.5 milyar tonu aşması; aynı dönemde Türkiye’nin üretiminin ise 1.5 milyon tona yaklaşması bekleniyor. Türkiye, şu an dünyanın en büyük yumurta ihracatçısı ülkesinden birisi konumunda ve yılda yaklaşık 20 milyar yumurta üretimi yapan sayılı ülkeler arasında yer alıyor. Türk yumurta üreticileri, başta Arap körfez ülkeleri olmak üzere, Uzak Doğu, Avrupa, Amerika, Afrika ve bazı Asya ülkelerine, düzenli olarak ihracat gerçekleştiriyor.

Kanatlı sektörü VI. Yumurta Zirvesi’nde bir araya geldi

Ülkemizin en büyük yumurta üreticileri, dünyada stratejik bir ürün olarak değeri her geçen gün artan yumurta sektörüne dair en son yenilikleri, sektörün potansiyelini ve geleceğini konuşmak üzere, YUM-BİR’in 21-24 Kasım tarihleri arasında, KKTC’de Limak Deluxe Otel’de “Yumurtanın Dünyası” temasıyla düzenlediği VI. Yumurta Zirvesi’nde bir araya geldi. Etkinliğe YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, TOBB Tarım Meclisi Başkanı M. Ülkü Karakuş, TMO Genel Müdürü Ahmet Gürdal, Matlı Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Ahmet Gümen gibi sektörü temsil eden önemli isimler katıldı. Bakan Yardımcısı Gümen Zirve kapsamında açılan Keskinoğlu standını ziyaret etti ve incelemelerde bulundu.

“Gelecek üretimimizi organize etmek için 2026 yılını bugünden planlamak zorundayız”

Keskinoğlu’nun sponsorları arasında olduğu VI. Yumurta Zirvesi kapsamında, Tarım Editörü İrfan Donat’ın moderatörlüğünde düzenlenen “Yumurta’nın Ekonomi Politiği” başlıklı panele, Matlı Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı ile Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, konuşmacı olarak katıldı. Panelde konuşan Önder Matlı, Türkiye’de tarım alanında en temel sorunun planlama olduğunu söyledi. Planlamanın özellikle kanatlı sektöründe belki de diğer sektörlere göre çok daha önem ifade ettiğine dikkat çeken Matlı, “Yumurtacı hayvanın ömrünün 80 hafta olduğunu düşünürsek, üretici yaklaşık 2 yıl öncesinden planlama yapmak zorunda. Kasım’ın son günlerindeyiz. Gelecek üretimimizi organize etmek için, 2026 yılını bugünden planlamak zorundayız.” dedi.

“Sektör olarak büyüyerek yolumuza devam edeceğiz”

Covid salgınının yaşandığı dönemde, Avrupa’da market raflarında yumurta bile bulunamadığını hatırlatan Önder Matlı, “Enflasyon dünyanın gündemi, Türkiye’de bu sorunla karşı karşıya. Türkiye’de, üretim altyapımızın, gücümüzün sayesinde, böyle bir sorunla karşılaşmadık. Kanatlı sektörüne baktığımız zaman, ithalatımız da var ama, sofralık yumurta ve beyaz et ürünleri ile ihracat yapıyoruz. 85 milyon nüfusa sahip, turist ve göçmenlerle birlikte, 100 milyonluk nüfusu besleyen bir ülkeden bahsediyoruz. Dolayısıyla, en önemlisi bunları katma değere çevirebilen bir üretim altyapısının, aklın, müteşebbis ruhun olması çok önemli. Bu kişiler de burada. Büyüyerek yolumuza devam edeceğiz.” şeklinde konuştu.

2024 yılının ilk 9 ayında ürünlerinin yüzde 20’sini 26 ülkeye ihraç etti

Matlı, kanatlı sektörünün beşeri sermayelerinin, bilgi birikimlerinin, tecrübelerinin ve ‘know-how’ların çok güçlü olduğunu, ifade eden Matlı, “Kanatlı sektörü olarak, güçlüyüz ve güçlenmeye devam edeceğiz.” dedi. Keskinoğlu 2024 yılının ilk 9 ayında, ürünlerinin yüzde 20’sini, 26 ülkeye ihraç ederek yaklaşık 1.2 milyar TL ciroya ulaştı. 2025 yılında ihracat oranını daha da artırmayı planlayan şirket, Japonya gibi Uzak Doğu pazarlarını genişletmeyi hedefliyor. Keskinoğlu markası, Balkanlar’dan Uzak Doğu’ya, Güney Amerika’dan Afrika’ya, Orta Doğu’dan Pasifik Adaları’na kadar, dünyada bir çok ülkeye hizmet veriyor.

Keskinoğlu VI. Yumurta Zirvesi’nin sponsorlarından biri oldu

Gelecek nesilleri önemseyen sürdürülebilirlik anlayışıyla, 4 farklı tam entegre yumurta işleme tesisinde, günlük 5 milyon adedin üzerinde yumurta üretim kapasitesine sahip Keskinoğlu, yumurta sektörünün büyük buluşması olan VI. Yumurta Zirvesi’ne sponsor olarak destek verdi. Şirket, fuaye alanında açtığı standında, farklı gramaj ve çeşitlerde ürettiği yumurta ve pastörize yumurtanın yanı sıra viyol ürün çeşitlerini de sergiledi.

Günlük 5 milyon adedin üzerinde yumurta üretim kapasitesine sahip

Türkiye’nin en büyük tam entegre tavukçuluk şirketlerinden biri olan Keskinoğlu, Avrupa Birliği standartlarındaki en modern üretim teknolojileriyle donatılmış 2 milyon 75 bin 375 m2 kapalı alana sahip tesislerinde, en güncel teknolojileri kullanıyor ve en yüksek hijyen standartlarını uygulayarak, üretim gerçekleştiriyor. Firma, Akhisar’daki BRC ve KASCERT Helal belgesine sahip 4 farklı tam entegre yumurta işleme tesisinde, günlük 5 milyon adedin üzerinde yumurta ve günlük 400 bin adet piliç eti işleme kapasitesine sahip konumda. Ayrıca ileri işlem tesislerinde yılda 30 bin ton üretim yaparken, yine yılda 95 milyon adet etlik piliç üretiyor ve 2.5 milyon adet de yarka yetiştiriyor.

Bursa Bölge

BİK GENEL MÜDÜRÜ ÇAY, BURSA’DA BÖLGE BASINIYLA BULUŞTU

Basın İlan Kurumu Genel Müdürü Abdulkadir Çay, Bursa Bölge Müdürlüğü görev alanında bulunan resmî ilan ve reklam yayımlama hakkına sahip gazete ve internet haber sitelerinin temsilcileriyle bir araya geldi.

Bursa, Balıkesir, Bilecik, Eskişehir, Kütahya ve Yalova illerinden katılım sağlayan süreli yayın temsilcileriyle gerçekleştirilen istişare toplantısında sektördeki gelişmeler, dijital dönüşüm süreci, Kurumun basına yönelik destekleri, eğitim faaliyetleri ve kurumsal iş birlikleri ele alındı.

Bölgenin güçlü bir basın geleneğine sahip olduğuna dikkat çeken Genel Müdür Çay, yerel basının kamuoyunun doğru ve hızlı bilgilendirilmesindeki önemine vurgu yaptı.

Genel Müdür Çay, bölge toplantılarının sektör temsilcileriyle doğrudan iletişim kurmak, sahadaki beklenti ve ihtiyaçları yerinde görmek açısından önemli olduğunu ifade ederek, “Çalışmalarımızı sektörün ihtiyaçları doğrultusunda şekillendirebilmek açısından bu buluşmaları önemsiyoruz” dedi.

Bölge basınına 2025 yılında 526 milyon liralık destek sağladık

Bölge basınına sağlanan mali desteklere ilişkin verileri paylaşan Genel Müdür Çay, 2025 yılında Bursa Bölge Müdürlüğü görev alanındaki gazete ve internet haber sitelerine 526 milyon Türk lirasının üzerinde destek sağlandığını açıkladı.

2026 yılı hedeflerinin bu rakamın üzerine çıkmak olduğunu belirten Çay, “Şu an itibarıyla 328 milyon liraya ulaşan bu rakamın, yıl sonunda yeniden değerleme ve enflasyon oranları gözetilerek geçmiş yılı aşmasını bekliyoruz. Bu hedef doğrultusunda Genel Müdürlük ve Bölge Müdürlüklerimiz çalışmalarını sürdürüyor” ifadelerini kullandı.

İŞKUR ile imzaladığımız protokolle istihdama katkı sağlayacağız

Sektörün nitelikli iş gücü ihtiyacını karşılamak amacıyla İŞKUR ile önemli bir iş birliğine imza atıldığını söyleyen Çay, “Aktif İşgücü Hizmetleri İş Birliği Protokolü” hakkında bilgi verdi.

Genel Müdür Çay, protokol kapsamında işbaşı eğitim programları, mesleki eğitim kursları ve çalışanların mesleki gelişimine yönelik uygulamalarla basın sektöründe istihdama destek sağlanacağını ifade etti. Çay, Kurum tarafından yapılacak teknik hazırlıkların tamamlanmasının ardından düzenlemelerin sektörün kullanımına sunulacağını belirtti.

Eğitim planlamalarında sektörün görüşünü dikkate alıyoruz

Basın sektörünün gelişen ihtiyaçlarına yönelik eğitim çalışmalarının devam ettiğini belirten Çay, internet haber sitelerine yönelik hazırlanan eğitim ve bilgilendirme ihtiyaç analizi anketinin önemine dikkat çekti.

Sektör temsilcilerinin taleplerinin eğitim planlamalarında belirleyici olacağını ifade eden Genel Müdür Çay, “İhtiyaçları doğru analiz ederek, eğitim çalışmalarımızı sizlerin beklentileri doğrultusunda şekillendirmeyi amaçlıyoruz” dedi.

Bölgesel mevzuat eğitimlerinin sürdüğünü ifade eden Çay, yeni dönemde dijital dönüşüm, mesleki gelişim ve sektörel ihtiyaçlara yönelik eğitim faaliyetlerinin devam edeceğini kaydetti.

Denetimde “rehberlik” ve “dijitalleşme” dönemine geçiyoruz

Kurumun dijital dönüşüm vizyonu doğrultusunda BİK Analitik sisteminin ikinci versiyonunun hayata geçirildiğini söyleyen Çay, denetim süreçlerinde de yeni bir dönemin başladığını kaydetti.

Denetim süreçlerini dijital ortama aktararak kolaylaştırmayı hedeflediklerini vurgulayan Çay, “Bakış açımız, rehberliğin olmadığı bir denetimin eksik olduğudur. Bu nedenle öncelikle rehberlik çalışmalarını hakkıyla yerine getirmeyi, ardından denetim süreçlerini yürütmeyi doğru buluyoruz” şeklinde konuştu.

Staj olanaklarıyla alakalı basınımızdan destek bekliyoruz

Üniversitelerle yapılan protokollerle akademik birikimi sektöre kazandırmayı hedeflediklerini belirten Genel Müdür Çay, bu yıl Kurum bünyesinde 60’ın üzerinde öğrenciye staj imkânı sağlandığını açıkladı.

Çay, basın kuruluşlarından da gençlerin sektöre kazandırılması amacıyla staj olanaklarının artırılmasına katkı sunmalarını beklediklerini ifade etti.

Genel Müdür Çay, 15 Temmuz’un 10’uncu yıl dönümü kapsamında gerçekleştirilen “15 Temmuz Manşetleri Gazetecilik Hafızası Atölyesi” çalışmalarına ilişkin de bilgi verdi.

Yedi bölgeyi temsilen yedi ildeki üniversitelerde düzenlenen atölyelerde, akademisyenler ile yerel ve ulusal basın temsilcilerinin katkılarıyla öğrencilerle çalışmalar gerçekleştirildiğini belirten Çay, öğrencilerin hazırladığı çalışmaların 15 Temmuz’da Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde düzenlenecek sergiyle kamuoyuyla paylaşılacağını söyledi.

Kurumsal iş birliklerimizle yeni imkânlar oluşturmayı hedefliyoruz

Basın sektörüne yönelik destekleri artırmak amacıyla farklı kurumlarla iş birlikleri geliştirdiklerini hatırlatan Çay, Türkiye Sigorta, Kredi Garanti Fonu ve diğer kurumlarla hayata geçirilen çalışmalar hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Genel Müdür Çay, bu çalışmalarla sektörün ihtiyaçlarına yönelik yeni imkânlar oluşturmayı hedeflediğini ifade etti.

Toplantı, süreli yayın temsilcilerinin görüş, öneri ve taleplerinin alınmasının ardından sona erdi.

Genel Müdür Çay’a Bursa ziyaretinde Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Delibaş, Kurumsal İletişim Müdürü Emre Tosun, Destek Hizmetleri Müdürü Füsun Diktaş, Bilgi Teknolojileri Müdürü Muhammed Turan ile Bursa Bölge Müdürü Gökhan Eren eşlik etti.

Bursa Bölge

MATLI BURSA KENT HALİ ESNAFIYLA BİR ARAYA GELDİ

BTSO Başkan Adayı Özer Matlı, Bursa Kent Hali Sebze ve Meyve Komisyoncu İş Adamları Derneği’nin düzenlediği programda hal esnafıyla bir araya geldi. Günün ilk saatlerinde iş yerlerini ziyaret ederek sektör temsilcileriyle buluşan Matlı, üretimin ve ticaretin her halkasını kapsayan, üyelerinin sorunlarına çözüm üreten bir BTSO hedefiyle yola çıktıklarını söyledi.

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkan Adayı Özer Matlı, seçim çalışmaları kapsamında kentin ticari hayatının farklı kesimleriyle buluşmayı sürdürüyor. Birlikte yönetim anlayışıyla çalışmalarını sürdüren Matlı, Bursa Kent Hali Sebze ve Meyve Komisyoncu İş Adamları Derneği’nin ev sahipliğinde düzenlenen programda hal esnafıyla bir araya geldi.

İş yerlerini ziyaret edip esnafa hayırlı işler dileyen Özer Matlı, sektör temsilcilerinin talep ve önerilerini dinledi. Gerçekleşen buluşmada; artan işletme maliyetleri, lojistik altyapısı, finansmana erişim, depolama imkanları ve sektörün geleceğine ilişkin beklentiler ele alındı.

“Tarımın sesi BTSO’da artık daha güçlü duyulacak”

Tarım ve gıda sektörünün Bursa ekonomisinin temel yapı taşlarından biri olduğunu vurgulayan Özer Matlı, BTSO’nun tüm sektörleri kapsayan bir anlayışla yönetilmesi gerektiğini söyledi.

Matlı, “Ben de tarımın içinden gelen bir ailenin evladıyım. Buradaki emeğin ne kadar büyük fedakârlık gerektirdiğini çok iyi biliyorum. Bursa otomotiviyle, tekstiliyle güçlü bir şehir ama aynı zamanda çok önemli bir tarım şehridir. Buna rağmen üreten, emek veren, tarlada olan insanların sesi yeterince duyulmuyor. Yeni dönemde tarımın da konuşulduğu, KOBİ’lerin ve esnafın daha güçlü temsil edildiği bir BTSO oluşturmak istiyoruz” dedi.

Tarımın stratejik önemine dikkat çeken Özer Matlı, “Savunma sanayinin ardından en stratejik sektör gıdadır. Bursa’nın en önemli değerlerinden biri olan verimli tarım arazilerini koruyarak üretimi desteklemek zorundayız. Bursa büyürken kendi kimliğini de korumalıdır” ifadelerini kullandı.

Başkan Matlı, “Üretiminde ilk sıralarda olduğumuz Deveci armudu, Bursa siyahı incir, dağ çileği, ahududu, enginar gibi ürünlerimiz başta olmak üzere, Bursa’ya özgü tarımsal değerlerimizi katma değerli hale getirmek için çalışacağız. Kurutma, işleme, paketleme gibi alanlarda sektörümüze destek sağlayacak; coğrafi işaretli ürünlerimizin markalaşmasına katkı sunarak bu ürünlerimizin ulusal ölçekte daha güçlü satış kanallarına ulaşması için somut adımlar atacağız” dedi.

“Her sektörün kendini temsil edilmiş hissettiği bir BTSO kuracağız”

BTSO’nun yalnızca temsil eden değil, üyelerinin sorunlarına çözüm geliştiren bir kurum olması gerektiğini belirten Matlı, oda bünyesinde sektörlere yönelik güçlü bir veri altyapısı oluşturacaklarını söyledi.

Matlı, “Sorun neredeyse çözümü de orada üretmek zorundayız. Üretim maliyetlerini nasıl düşürürüz, depolama imkanlarını nasıl geliştiririz, üyelerimizin finansmana erişimini nasıl kolaylaştırırız, bunların çalışmasını yapacağız. Tarımsal veriyi doğru analiz eden güçlü bir veri tabanı oluşturacağız. Her sektörün söz sahibi olduğu, üyelerini dinleyen, sorunlara çözüm üreten bir BTSO inşa edeceğiz” diye konuştu.

“BTSO’nun gücü üyelerinin gücü olacak”

Amaçlarının yalnızca seçim kazanmak değil, Bursa’nın üretim ve ticaret potansiyelini daha ileri taşımak olduğunu dile getiren Özer Matlı, “Biz bu yola makam için değil, Bursa’nın geleceği için çıktık. Üretenin, çalışanının, esnafın, KOBİ’nin ve ticaretin her halkasının kendisini güçlü hissettiği bir BTSO oluşturacağız. Nasip olursa üyelerinin sorunlarına gerçek çözümler üreten, sahayla sürekli temas halinde olan bir yönetim anlayışını hayata geçireceğiz” dedi.

Akyol’dan Matlı’ya destek mesajı

Bursa Kent Hali Sebze ve Meyve Komisyoncu İş Adamları Derneği Başkanı Aydın Akyol ise konuşmasında Özer Matlı ve ekibine başarı dileklerini iletti.

Akyol, “Halimizde sizleri ağırlamaktan büyük onur ve mutluluk duyuyoruz. Sayın Özer Matlı’nın çıktığı bu yolun hayırlı olacağına inanıyorum. Kendisiyle gönül gönüleyiz. Elimizden gelen desteği vermeye hazırız. Başkanımızın bu süreci büyük bir özveriyle yürüttüğünü ve arkasında güçlü bir ekibin bulunduğunu görüyoruz. Çıktığı bu yolda kendisine başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

Bursa Bölge

BURSA BÜYÜKŞEHİR İTFAİYESİ GÜÇLENİYOR

Bursa Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı bünyesine 147 yeni itfaiye eri daha katıldı.

Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’nın katılımıyla Belediye Meclis Salonu’nda tanışma programı düzenlendi. Yazılı ve uygulamalı sınavları başarıyla tamamlayan 147 personel toplantıda hazır bulundu.

Göreve başlayan itfaiye erlerini tebrik ederek başarı dileklerini ileten Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba, itfaiye eri alımına toplam 1.862 başvuru yapıldığını ve her itfaiye eri adayının zorlu bir süreçten geçtiğini belirtti.

Başkan Vekili Biba, “Yazılı ve uygulamalı sınavlar sonucunda başarı gösteren arkadaşlarımız, şehrimiz adına önemli sorumluluk üstlenecek. İtfaiyecilik, gerektiğinde kendi canını düşünmeden başkalarının hayatını korumayı gerektiren kutsal bir meslektir. Üniformanızın temsil ettiği sorumluluğu, disiplini ve fedakârlığı her zaman en iyi şekilde taşıyacağınıza inanıyorum. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak güçlü bir itfaiye teşkilatına sahibiz. Bugün itibarıyla 31 istasyonumuzda, 164 aracımız ve 772 personelimizle vatandaşlarımıza kesintisiz hizmet veriyoruz. Yeni arkadaşlarımızın katılımıyla gücümüz daha da artacaktır. Şehrimize daha hızlı ve etkin hizmet sunacağız” diye konuştu.

Başkan Vekili Biba’dan önemli çağrı

Sıcaklıkların artmasıyla birlikte yangın riskinin de yükseldiğini hatırlatan Başkan Vekili Biba, vatandaşlara önemli bir çağrıda bulundu: “Ormanlık alanlarda ateş yakmaktan ve yangına sebep olabilecek ihmallerden mutlaka kaçınalım. Özellikle piknik alanlarında gerekli tedbirleri alalım. Geçen yıl Gürsu ve Harmancık bölgelerinde meydana gelen yangınlarda 6 bin hektarlık alan zarar gördü. Binlerce ağacımız kül oldu. Rabbim bir daha yaşatmasın. Böyle felaketlerden bizi korusun. 147 itfaiye erimizin görevlerinin hayırlı olmasını temenni ediyorum. Rabbim sizleri her türlü afetten ve tehlikeden muhafaza etsin. Yolunuz açık olsun.”

Konuşmanın ardından Başkan Vekili Biba, yeni itfaiye erleriyle hatıra fotoğrafı çektirdi. Program, yeni personelin göreve başlama sürecine ilişkin işlemlerin tamamlanmasıyla sona erdi. Yeni itfaiye erleri, üç aylık eğitimin ardından görev yerlerinde hizmete başlayacak.